Ihr erlesenes Aroma gewinnen die Kaffeebohnen erst durch die Röstung, den wichtigsten Veredelungsschritt. Dabei finden chemische Reaktionen statt, die mehr als 800 Aromastoffe freisetzen und währenddessen für einen unbeschreiblich intensiven und leckeren Duft sorgen. Gleichzeitig verliert die Kaffeebohne an Wasser und Gewicht, nimmt aber mindestens 60 Prozent an Volumen zu. Quelle msn.com kochen und genuss
Auserwählte Kaffeesorten kaufen · Beste Kaffeebohnen
So leckere Kaffeesorten nur von Kaffee-Bongusta
-
Coffee Power29,95 €
-
Seven Black® Espresso Likör12,95 €
-
Kaffee Siebengebirge Dunkle Röstung (Bohnen/Gemahlen)ab 9,50 €
Oder als Gutschein zum Verschenken
-
Geschenk-Wertgutscheinab 15,00 €