Studie beweist: Kaffee senkt Brustkrebs-Risiko bei Frauen nach den Wechseljahren

Brustkrebs ist in Deutschland eine der häufigsten Krebserkrankungen bei Frauen, und obwohl die Heilungschancen im Frühstadium gut sind, fordert diese tückische Krankheit immer noch das Leben von über 17.500 Frauen pro Jahr. Besonders nach der Menopause steigt das Risiko. In diesem Zusammenhang gewinnt die Prävention, also die Vermeidung der Erkrankung, immer mehr an Bedeutung.

Forschungsergebnisse zeigen nun, dass bestimmte Verbindungen namens Polyphenole bei älteren Frauen eine entscheidende Rolle dabei spielen können, das Risiko für Brustkrebs erheblich zu reduzieren. Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe, die für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Diese Verbindungen sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, darunter Obst, Gemüse, Kakao, Getreide, Kaffee und sogar Rotwein. In diesem Artikel werden wir genauer auf die Rolle von Polyphenolen in der Brustkrebsprävention eingehen und wie sie dazu beitragen können, diese gefürchtete Krankheit zu bekämpfen.

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